色とりどりのガラス瓶が並ぶ
この飲み物
全て私たちのお手製ドリンク
KOMBUCHA -コンブチャ-
(昆布茶ジャナイヨ!)
昨年9月に基礎を学んで以来
少しづつ仕上がる量も
増えてきて アレンジなんかも
しちゃったりして








ずっと毎日飲み続けても
飽きること無く美味しい
身体に良いもの
健康や美容のためでも
美味しくなかったり
経済的に負担になったり
作る手間が大変だったら
良いってわかっていても
なかなか続かない、、、
デスヨネ
私が続けている
KOMBUCHAは
ほんとに手軽に
簡単に美味しくできちゃう
只今プロマスターコースでは
【腸】の事も学びを
深めておりまして
改めて腸の大切さや
精神面との関わりなど
奥が深くそして
面白さも感じております
まだサロンで皆さまに
ご提供出来るほどには
至りませんので
試作と増産を
絶賛繰り返しております(笑)
季節や体調に合わせて
色々と組合せも無限大♾
紅茶、緑茶、ほうじ茶
珈琲、ハーブティetc…..
フルーツやスパイスなども
入れたりして
楽しめます
さらには飲むだけでなく
過発酵させると
お酢としてお料理に使えたり
野菜を漬けておくと
ピクルスなんかも
出来ちゃったりして🎶
そんな楽しいKOMBUCHA
ぜひお楽しみにしていてくださいね!
アクセス

aroma & herb
mallow(マロウ)
- 住所
-
〒529-0304
滋賀県長浜市小谷丁野町906 - 電話番号
- 駐車場
-
4台完備
- 営業時間
-
10:00~19:00 (不定休/土日祝も営業)
